Sekilas kisah – Asupan Protein adalah salah satu makronutrien yang sering dibicarakan dalam konteks kesehatan dan kebugaran. Banyak dari kita menyadari pentingnya protein dalam diet sehari-hari, tetapi tidak semua orang memahami sepenuhnya mengapa protein memiliki peran yang begitu krusial. Dalam artikel ini, kita akan membahas manfaat utama dari protein dan bagaimana asupan protein yang tepat dapat membantu dalam pengelolaan berat badan yang efektif.
Protein merupakan komponen dasar dari kehidupan dan memainkan peran sentral dalam berbagai fungsi tubuh. Ia terdiri dari rantai panjang asam amino yang diperlukan untuk berbagai fungsi biologis. Protein adalah bagian penting dari struktur tubuh kita, termasuk otot, kulit, tulang, jaringan, dan organ. Ketika kita mengonsumsi makanan yang mengandung protein, tubuh kita akan memecah protein tersebut menjadi asam amino. Asam amino ini kemudian digunakan untuk membangun protein baru yang dibutuhkan oleh tubuh.
Menurut Prof. Dr. Rimbawan dari Dewan Penasihat Nutrisi Herbalife Indonesia (NAB), “Sangat penting untuk mengonsumsi cukup protein; jika tidak, tubuh akan memecah otot untuk mendapatkan asam amino yang diperlukan untuk berfungsi dengan baik.”
“Baca juga: Low Back Pain, Gejala, Faktor Resiko dan Pencegahannya”
Riset dari Cambridge University menunjukkan bahwa hampir satu dari dua orang mengalami kekurangan asupan protein harian yang cukup. Untuk mengatasi masalah ini, kampanye ‘Minum 2x Shake Tiap Hari’ diluncurkan untuk mendidik masyarakat mengenai pentingnya protein dan mendorong mereka untuk mengonsumsi lebih banyak protein sebagai bagian dari diet seimbang yang mendukung pengelolaan berat badan.
Berikut adalah tiga manfaat utama dari protein yang dapat membantu dalam pengelolaan berat badan:
Salah satu manfaat utama dari konsumsi protein adalah kemampuannya untuk membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Ini sangat bermanfaat bagi mereka yang mencoba menurunkan berat badan. Ketika Anda mengonsumsi protein, perut Anda merasa lebih penuh lebih lama dibandingkan jika Anda hanya mengonsumsi karbohidrat atau lemak.
Bagi atlet yang membakar kalori dalam jumlah besar, konsumsi protein juga dapat membantu mengurangi rasa lapar yang sering dirasakan. Alih-alih mengurangi camilan yang tidak sehat, cobalah menggantinya dengan camilan tinggi protein seperti yogurt Yunani atau kacang-kacangan.
Protein memiliki efek termik yang lebih tinggi dibandingkan dengan karbohidrat dan lemak. Ini berarti bahwa tubuh membakar lebih banyak kalori dalam proses pencernaan dan metabolisme protein. Dengan kata lain, protein membantu meningkatkan laju metabolisme tubuh.
Selain itu, asupan protein yang cukup juga membantu mempertahankan massa otot. Massa otot yang lebih tinggi berarti metabolisme yang lebih aktif, yang pada gilirannya membantu membakar lebih banyak kalori bahkan saat tubuh dalam keadaan istirahat.
“Simak juga: Menurunkan Berat Badan Terlalu Cepat dan Dampaknya”
Protein berkualitas tinggi mengandung semua asam amino esensial dan kaya akan asam amino rantai cabang (BCAA) seperti leusin. Leusin berperan besar dalam merangsang pertumbuhan dan pemulihan otot setelah latihan. Untuk atlet atau mereka yang menjalani program latihan ketahanan dan daya tahan, asupan protein setelah latihan sangat penting.
Protein berkualitas tinggi dapat ditemukan dalam sumber protein hewani seperti daging ayam tanpa lemak, daging sapi, ikan, produk susu, dan telur. Namun, protein nabati seperti kedelai, kacang polong, kinoa, dan biji rami juga sangat efektif dalam mendukung pertumbuhan dan pemulihan otot.
Prof. Dr. Rimbawan menambahkan, “Waktu konsumsi protein sangat penting bagi atlet atau siapa pun yang berolahraga. Konsumsi protein setelah berolahraga membantu memperbaiki dan membangun kembali otot; Anda harus mengonsumsi 20 hingga 40 gram protein dalam waktu 30 menit setelah berolahraga.”
Memahami peran penting protein dalam diet kita adalah langkah pertama menuju pengelolaan berat badan yang lebih baik dan gaya hidup yang lebih sehat. Dengan memastikan bahwa Anda mendapatkan asupan protein yang cukup, Anda tidak hanya mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan tetapi juga meningkatkan efisiensi metabolisme, mengendalikan rasa lapar, dan mendukung pertumbuhan serta pemulihan otot. Jika Anda sedang bepergian atau mencari alternatif praktis, shake protein berkualitas bisa menjadi pilihan yang sangat baik untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian Anda.
Jadi, apakah Anda sudah cukup mengonsumsi protein hari ini? Cobalah untuk memasukkan lebih banyak sumber protein dalam diet Anda dan rasakan manfaatnya dalam keseharian Anda.
